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シナモンロースト100g
¥550
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ミディアムロースト100g
¥550
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ハイロースト100g
¥550
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シティロースト100g
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フルシティロースト100g
¥550
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フレンチロースト100g
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イタリアンロースト100g
¥550
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シナモンロースト200g
¥1,050
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ミディアムロースト200g
¥1,050
残り1点
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ハイロースト200g
¥1,050
残り1点
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シティロースト200g
¥1,050
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フルシティロースト200g
¥1,050
残り1点
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フレンチロースト200g
¥1,050
残り1点
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イタリアンロースト200g
¥1,050
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シナモンロースト300g
¥1,550
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ミディアムロースト300g
¥1,550
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ハイロースト300g
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シティロースト300g
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フルシティロースト300g
¥1,550
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フレンチロースト300g
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イタリアンロースト300g
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シナモンロースト400g
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ミディアムロースト400g
¥2,050
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ハイロースト400g
¥2,050
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シティロースト400g
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フルシティロースト400g
¥2,050
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フレンチロースト400g
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イタリアンロースト400g
¥2,050
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生豆400g
¥1,050
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生豆800g
¥2,050
残り1点
※クリックポスト1件で発送できるコーヒー豆の量は焙煎豆で最大400g/生豆で最大800gです。
焙煎豆は注文後２～３日以内に焙煎、生豆はハンドピックした物を発送致します。
■エルサルバドルのイラマテペック山脈エリアは、黄金のコーヒー地帯と呼ばれ、収穫された新鮮なコーヒー豆が毎日貯蔵庫に集められます。その後、果肉を除去することから始まり、次に隣接する山の小川から集められた真水で発酵および洗浄されます。コーヒーは伝統的な方法で乾燥場で天日干しされ、 乾燥が終わると、豆はすぐに木製のサイロに保管され後で輸出時に脱穀されます。
■本商品は主要なコーヒー市場であるヨーロッパ、アメリカ、日本、カナダ、オーストラリア、台湾に出荷されスペシャルティコーヒーとして評価されています。
■バランスの取れた爽やかな甘味、柑橘系の酸味、トロピカルフルーツ、キャラメル、ピーチ、ハチミツのフレーバーを備えたシルキーなクリームボディが特徴です。
生産地 エルサルバドル共和国 アワチャパン県 アパネカ地区
農園名 アグアカリエンテ農園
標高 1,200m
等級 SHG
収穫時期 11月〜4月
年間降水量 2,000〜2,300㎜
品種 ブルボン種
スクリーンサイズ S19…12％、S18‥25%、S17‥28%、S16‥18％ S15‥17%
乾燥方法 天日乾燥
Ｑグレードポイント 82点
精選方法 ウオッシュド
認証 Qグレード／レインフォレストアライアンス認証（RA認証）
年間気温 12℃〜29℃
